양택의 삼요 중에 하나인 조(灶)는
음식을 만들고 조리하는 부엌,
즉 주방 을 말하는데,
『양택삼요(陽宅三要)』에서는
부엌이 주택의 세 가지 중요한 요소
중에서 가장 중요하다 고 강조하고
있으며,
만병(萬病)의 근원이 부엌에서 생긴다
고 말하고 있는데, 이는 현대적
시각으로 볼 때도 지극히 타당하다.
부엌의 위치에 따라 같은 음식물이 상하는 정도가 다를 수 있으며,
생기(生氣)를 받는 좋은 위치에 자리를 잡아야 음식물에 생기(生氣)가
녹아들어, 건강하고 복된 가정이 되는 것 이다.
나[조정동(趙廷棟)]의 경험으로 보면 무수한 옛날 집들이 대문과 안방이
서로 합치되면 부(富)도 일어나고 귀(貴)함도 일어나지만 다만 괴이(怪異)한
병(病)이 생기는 것은 모두 부엌이 흉(凶)하기 때문이다.
『양택삼요(陽宅三要)』
<사진 설명; 양택감정사 실기 시험 부엌 감결>
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